HACCP対応の温度点検業務を富士通IoT可視化ソリューションで自動化

株式会社ベイシア 様

“For the Customers”（すべてはお客様のために）という理念のもと、生活に欠かせない商品の販売を通じて、幅広く一般消費者の日々を支える株式会社ベイシア（以下、ベイシア）。近年、顕著となっている人手不足や人件費の高騰、さらにHACCPなど法令対応に伴う業務負荷の増大に対応するため、同社は、富士通が提供する「Advanced Operation & Management」の採用を決定。PoCを通じてその高い精度や安定性を確認し、その後の実運用での複数店舗展開の過程で、HACCP関連の温度点検業務の完全自動化による従業員の作業負荷の大幅軽減など明確な導入効果を実現しました。現在、同社では、2026年5月を目標に全138店舗（2026年2月時点）への展開を進めています。

• ✓人手不足とHACCP対応による業務負荷の増大
• ✓富士通ソリューションの選定とPoCによる検証
• ✓PoCで実証された高い精度と安定性、そして正式採用へ
• ✓導入効果：コスト削減と顧客サービス向上、品質管理強化
• ✓今後の展望：全店舗展開に加え、工場・配送センターへの導入も視野に